Prado B, Montenegro A, Zazopulos M. Evaluación del método Petrifilm aplicando taxonomía numérica en la detección de bacterias coliformes en carnes de vacuno. Bol. Micol. [Internet]. 1 de enero de 2000 [citado 29 de septiembre de 2025];15. Disponible en: https://ieya.uv.cl/index.php/Bolmicol/article/view/623